Как тяжёлые металлы влияют на растения?
Невозможно представить мир без растений: кормящих, одевающих, лечащих нас, да и просто красивых деревьев, кустарников, цветов и трав. На качество растений, употребляемый человеком, напрямую влияет содержание в воде и почве тяжёлых металлов. Какие элементы относятся к этой категории и как их присутствие сказывается на растениях, расскажем ниже.
Что такое «тяжёлые металлы»?
Общепринятого определения термина, предложенного более двухсот лет назад, нет. Чаще всего химические элементы относят к категории тяжёлых металлов по одному из следующих признаков:
- Атомный вес превышает 50. В этом случае к тяжёлым относятся, в частности, хром, железо, цинк, олово — и все прочие металлы, стоящие в Периодической таблице после ванадия.
- Плотность превышает средний показатель железа, то есть 8 г/см3. В соответствии с этим критерием из списка тяжёлых металлов должно быть исключено, например, олово.
- «Качество» металла. Разные классификации могут рассматривать в роли тяжёлых только цветные (без марганца и железа), неблагородные (без золота и серебра), редкие (без молибдена и вольфрама) металлы.
На практике к тяжёлым металлам, оказывающим воздействие на рост и развитие растений, относят встречающиеся в воде и почве в виде солей медь, свинец, кобальт, цинк, ртуть. Их избыток приносит вред — вместе с тем иногда опасен и недостаток.
Влияние тяжёлых металлов на растения
Рассмотрим действие на рост и развитие растений некоторых элементов:
- Свинец. В небольших количествах способствует ускорению роста растений, повышению содержания крахмала. Загрязнение почвы и воды свинцом подавляет фотосинтетические процессы, что в итоге отрицательно сказывается на урожайности.
- Медь. Стимулирует процессы фотосинтеза и образования ферментов на основе железа, в том числе пероксидазы. Избыток меди приводит к непропорциональному развитию, подавлению роста побегов, быстрому увяданию растений.
- Кобальт. В качестве микроудобрения ускоряет созревание и повышает урожайность сельскохозяйственных культур, в частности, сахарной свёклы. В избытке приводит к отмиранию перенасыщенных элементом частей растения, чаще всего — листьев.
- Цинк. Присутствие в почве микроэлемента необходимо для здорового развития растения: при недостатке цинка приостанавливается выработка гормона роста ауксина, снижается жизнестойкость. Избыток металла приводит, напротив, к замедлению роста, отмиранию новых побегов, снижению усвояемости меди.
- Ртуть. Активно накапливается в хвойных деревьях и размножающихся спорами растениях. В больших концентрациях приводит к замедлению обмена веществ, замедлению клеточного дыхания и выработки жизненно важных ферментов.
Контроль содержания тяжёлых металлов
Обеспечить здоровый рост, долговечность, высокую урожайность позволит контроль содержания в воде и почве тяжёлых металлов. Исчерпывающие исследования можно заказать в лаборатории «УкрХимАнализ». Компания работает в Киеве и по всей Украине, выполняет лабораторные исследования в соответствии с ISO 10012:2005, предоставляет заключения, оформленные в соответствии с государственными стандартами. А вы убедились, что выращиваете растения в безопасной среде?
Кандидат сельскохозяйственных наук